Food & Wine

Ideale per gli amanti del buon cibo, il bistrot & lounge bar “Alle Volte” propone una cucina ricca di piatti tipici della tradizione piemontese, ma anche ricette nazionali ed internazionali. Il minimo comune denominatore della proposta culinaria è sempre lo stesso: la scelta degli ingredienti di primissima qualità, la stessa scelta che ha fatto la fortuna dell’affermato locale gemello, la trattoria “Alle Volte” di Via Nizza.

Anche questa volta, al netto di una vocazione più trendy e modaiola, il valore aggiunto del locale è la grande esperienza nella cucina. Nel bistrot & lounge bar “Alle Volte” il mestiere di cucinare non è un hobby passeggero.  I piatti vengono studiati con cura e prendono forma senza alcuna improvvisazione in un abbinamento di sapori, colori e gusti.

La carta dei vini poi è strepitosa e non potrebbe essere altrimenti, perché aggiunge alle bottiglie classiche del territorio piemontese, quelle nazionali ed internazionali più celebrate e ricercate.